1. <span id="6m7f7"><sup id="6m7f7"></sup></span>

  2. <optgroup id="6m7f7"><li id="6m7f7"></li></optgroup>
    <optgroup id="6m7f7"><li id="6m7f7"></li></optgroup>
  3. <optgroup id="6m7f7"><em id="6m7f7"><del id="6m7f7"></del></em></optgroup>

    <legend id="6m7f7"><i id="6m7f7"><dfn id="6m7f7"></dfn></i></legend>

  4. <optgroup id="6m7f7"></optgroup>
    1. 產品展示
      PRODUCT DISPLAY
      技術支持您現在的位置:首頁 > 技術支持 > 電子舌在中藥五味進行辨識

      電子舌在中藥五味進行辨識

    2. 發布日期:2024-01-11      瀏覽次數:495
      • 電子舌在對不同味道進行辨識時,為了使不同滋味的區域明確,本課題組分別選擇苦味、酸味、甘味及咸味代表性藥材黃柏、苦參、黃連、大黃;烏梅、山楂、木瓜;羅漢果、大棗;芒硝作為模型藥材樣品,奎寧、蔗糖、醋酸、檸檬酸、氯化鈉作為模型苦味、甘味、酸味及咸味標準物質樣品,采用判別因子分析方法建立滋味區域模型(圖1)來實現對不同滋味的劃分,并分別對樣品的制備方法、樣品測定次數、樣品測試時的取值點等參數進行考察,確定分析參數。


        滋味區域模型確立后,將延胡索藥材樣品、物質組群(總生物堿類、季銨堿類、叔胺堿類、其他類)、單體成分投射到滋味區域模型中,除其他類、黃連堿及原阿片堿樣品未被識別外,剩余樣品均判別為苦味,識別值為100,由此可判斷延胡索藥材樣品、物質組群、單體成分(除黃連堿及原阿片堿以外)可能均為苦味。


        在判定延胡索藥材中的生物堿類除黃連堿及原阿片堿外,其余均為苦味的基礎上,以不同濃度的延胡索藥材樣品為一組,比較不同濃度的物質組群(總生物堿類、季銨堿類、叔胺堿類、其他類)、單體成分與延胡索藥材之間的距離,距離越小,樣品之間的滋味越相近,由圖3可知生物堿類對延胡索苦味的貢獻率較大,生物堿類可能是延胡索苦味的物質基礎。辛味有口嘗和鼻嗅2種,電子舌不具有辛味電極,而且辛味物質基礎多為揮發性成分。


      聯系方式
      • 張經理

        18916179202

        同微信

      • 朱經理

        13564391812

        同微信

      • 電話

        021-67602353

      • 微信公眾號

        isenso智能感官科技

      在線客服
      中文字幕一区二区吉泽明步|九九99久久精品在免费线18|亚洲av中文无码乱人伦在线r|18欧美 亚洲 精品 三区|久久 国产 尿 小便 嘘嘘
      1. <span id="6m7f7"><sup id="6m7f7"></sup></span>

      2. <optgroup id="6m7f7"><li id="6m7f7"></li></optgroup>
        <optgroup id="6m7f7"><li id="6m7f7"></li></optgroup>
      3. <optgroup id="6m7f7"><em id="6m7f7"><del id="6m7f7"></del></em></optgroup>

        <legend id="6m7f7"><i id="6m7f7"><dfn id="6m7f7"></dfn></i></legend>

      4. <optgroup id="6m7f7"></optgroup>